Onze eetgewoonten: gezond of ongezond?

Je herkent het ongetwijfeld. De ene periode lukt het al beter tegenover de andere: het inbouwen van een goed, evenwichtig en gezond eetpatroon. Ieder weet doorgaans best wel wat goed en minder goed is om die balans te kunnen behouden. Dat is hier niet anders. Als het dan overhelt naar de verkeerde richting, wordt het weer eens tijd om die gezonde en ongezonde eetgewoonten onder de loep te nemen.

Even voorstellen…

40+. Mama in co-ouderschap met een sociaal leven. Voltijdse spitsuurvrouw. Full time huishoudmanager 😉 . Tijd over om te sporten = nada/nihil/nougabollen! Steeds op zoek naar de juiste balans tussen in- en ontspanning. Maar hoe vind ik nu die juiste balans?

Maaltijden inplannen

Doorgaans lukt het me goed om maaltijden in te plannen. Dat doe ik ondermeer door het opstellen van weekmenu’s (in mijn kookschriftje ⇓). Tijdens de week geen rush tijdens het spitsuur of geen ‘Wat eten we vandaag?’ – vraag. Ik plan dat graag ruim van tevoren in. Zoiets helpt. [link: Hoe ik tijd uitspaar in de avondrush]

> CHECK: maaltijden inplannen <

kookschrift

Boek: Koken met restjes

 

Je eet zoals je leeft

We eten zoals we leven: voelen we ons opgejaagd dan zal die hap ook sneller van mond naar slokdarm naar spijsverteringsstelstel verdwijnen. We kauwen dan minder, eten veel te snel, gunnen onze darmen geen moment rust om dit alles deftig te kunnen verteren. Dit laatste is iets waar ik de kampioen in ben.

In stressperiodes eet ik vaak veel te snel en kauw veel te weinig. Zelfs in gezelschap. Denkend aan welke huishoudelijke taken er nog allemaal op me liggen te wachten. Vaak is mijn bord dan al leeg terwijl tegenover mij nog rustig wordt verder gegeten. Soms is die warme maaltijd – die nochtans met veel liefde en overgave werd bereid – zelfs op amper vijf luttele minuten binnen. Dat is inderdaad niet gezond!

> werkpuntje: rustig eten <

Vaste tijdstippen

Gezond en evenwichtig eten betekent voor mij doorgaans 3 hoofdmaaltijden en 2 tussendoortjes. Dit is iets waar ik wèl heel stipt in ben. Mijn ‘inwendige klok’ helpt me daarbij op goede weg 🙂 . Ontbijt, middag- en avondmaal: ik sla niets over. Verder let ik er op dat ik zowel in de voor- als in de namiddag een pauzemoment ⇓ inlas voor een – gezond – tussendoortje.

Dat is dan een (magere) fruityoghurt, een gezonde snack, ongezouten nootjes of een stuk fruit. ’s Avonds na 20 u eten vermijd ik zoveel als mogelijk om nog iets te knabbelen (en waarom toch altijd die reclames over eten na 20 u? Om gek van te worden!).

> CHECK: vast eetpatroon <

fruit op de (thuis)werkplek, altijd een goed idee

cacao nibs en ongezouten noten

40 + = trager metabolisme

Naarmate men ouder wordt, gaat alles wat trager. Zo ook de werking van het metabolisme (ofte de stofwisseling). Met alle gevolgen van dien. Doe ik me dan tòch eens tegoed aan een heerlijk etentje tijdens het weekend of snoep ik eens wat meer (paaseieren …), dan vliegen de kilo’s er zò met gemak aan. Na zo’n goede zonde betekent dat dan een meercijfer van 2 kilo extra op de weegschaal op maandagmorgen, zonder enig probleem. Om die extra kilo’s er weer af te krijgen…tja… dat duurt dan weer iets langer dan een weekend.

> werkpuntje: extra’s beperken waar mogelijk <

 

Een afwisselend voedingspatroon

De extra’s niet in rekening genomen, eet ik doorgaans wel gezond. Als flexitariër eet ik met voldoende afwisseling, kan zonder moeite 1,5 liter water per dag drinken en zorg er steeds voor dat er vers fruit in huis is. Hierin heb ik dus de juiste balans gevonden. Daar zal het dus niet aan liggen. Ik kook graag en probeer graag nieuwe, gezonde recepten uit. [Lees ook: de schijf van vijf op voedingscentrum.nl]

> CHECK: een afwisselend voedingspatroon <

Emo eten

In periodes dat het minder gaat, blijft het toch een moeilijke om me niet te vergrijpen aan al wat niet goed/gezond voor me is. Emo eten met andere woorden. Ik heb intussen al geleerd om die ongezonde zoethouders hier zoveel mogelijk te bannen. Wat je niet in huis haalt, kan je immers ook niet eten ;-).

Zo werd hier ook de consumptie van frisdranken en gezoete fruitsappen al sterk verminderd. Toch blijft dit een moeilijke. Troost zoeken in (ongezond) eten, ik lees er regelmatig over op andere blogs. Herkenbaar 🙂 .

> werkpuntje: minder emo-eten <

Things TO DO

Met bovenstaand lijstje ga ik dus weer aan de slag. De alarmbel die wat sneller dient af te gaan voor verborgen verleiders. Al wat teveel zoetigheid of vet bevat zoveel mogelijk vermijden. In plaats van me te vergrijpen aan emo eten m’n zinnen verzetten met iets dat me gelukkig maakt (creativiteit/een deugddoende wandeling/een leuke, openhartige babbel/het lezen van een goed boek dat me de juiste inzichten brengt…). Informatie opzoeken en ermee aan de slag gaan. Ik weet dus weer wat gedaan 😉 .

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Hoe (on)gezond zijn jouw eetgewoonten? Herken jij hierin dingen van jezelf?

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

 

 

BRON foto’s: pixabay.com/eigen fotomateriaal